|
|
Kruimeltjes Plaatkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 250 gr harde boter * 250 gr suiker * 375 gr bloem * zout * 50 gr gemalen amandelen * 1 potje sinaasappelmarmelade
Voorbereiding:
Zet alle benodigdheden vast klaar en verwarm de oven voor op 200 *C
Bereidingswijze:
* de koude boter met twee messen in kleine blokjes snijden * de suiker, een snufje zout en de gemalen amandelen mengen en er met de toppen van de vingers een kruimelig deeg van maken * het deeg op de bakplaat (het basisrecept) met de marmelade bestrijken * vervolgens de kruimeltjes er gelijkmatig over verdelen * de bakplaat in het midden van de hete oven schuiven en de koek in ca. 30 minuten goudbruin bakken * de bakplaat uit de oven nemen en af laten koelen
|
|
|